Uiterlijk Amerikaanse kakkerlak:

• Volwassen dier is glanzend roodbruin, met lichtgele plekken op vleugels en schild.
• De lengte varieert van 2,5 tot 4,5 cm (antennes niet meegerekend).
• De vleugels bij de mannetjes steken bij het achterlijf uit, bij de vrouwtjes bedekken ze het gehele achterlijf.
• Het ei pakket heeft een zwartbruine kleur en bevat ongeveer 15 eitjes.
• De larve heeft een lichtere kleur als het volwassen dier maar heeft nog geen vleugels.

Ontwikkeling Amerikaanse kakkerlak:

• Volwassen wijfjes produceren gemiddeld 18 - tot 62 ei pakketjes tijdens hun leven.
• Duur van het ei stadium is rond de 8 weken.
• De duur van ei tot volwassen dier duurt ongeveer 1 jaar.
• De levensduur van een volwassen dier is 1,5 tot 2 jaar.

Leefwijze Amerikaanse kakkerlak:

• Komt voor in donkere, vochtige en warme plaatsen.
• Is lichtschuw en eet bijna alle soorten voedingsmiddelen doet zelfs aan kannibalisme.
• Kan ruim 5 weken zonder voedsel.

Schade Amerikaanse kakkerlak:

• Bevuilen van voedingsmiddelen en verspreiden van smetstoffen.
• Dragers van mijten en bacteriën.

Wering en preventie Amerikaanse kakkerlak:

• Levensmiddelen koel bewaren.
• Dichten van naden en kieren.
• Hygiënisch werken geen voedsel meer aan bieden.